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导师简介
创办人
整全健与美
绿色理财
天然健康美食
教育和培训
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车慧兰 悠学坊创办人 |
大学时代已积极在社区和校园推行大型绿色教育项目,包括「绿色大学」和「绿色大专联盟」。且为有机农场<绿田园基金>的创办成员和理事。更为推广绿色生意选修商科,由1993年起投身天然产品市场,实践理想。拥有十数年零售和批发管理、采购和市场策划经验,亦具丰富电子商务、出版兼主编健康刊物的业务营运经验。
车小姐于2006年创立悠学坊(www.wellnessclubhk.com),提倡乐活 (LOHAS)生活概念,为企业和学校度身设计工作坊和课程。同时提供企业永续经营顾问服务,向金融机构和投资者提倡绿色理财概念,未来会为国内地产发展商提供绿色健康屋苑发展策略。
为鼓励大众过有品味的简约健康生活,推出「悠学坊会员」计划,提供各项身心灵用品和服务优惠。现正筹划「悠学坊生活指南」“Wellness
Directory” 香港纲上版,提供一站式绿色生活信息:衣、食、住、行、教育、医疗、保健、美容、装修、旅游、投资等。
著有「21世纪绿色投资」一书,车小姐不时接受传媒访问如经济日报、南华早报和互动电视,亦于不同媒体发表文章,现于<中国经济网>生活时尚频道主持「营养一派」专栏。
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车刘帼玲 资深管理顾问、形象顾问 |
车刘帼玲拥有超过廿五年高级时装品牌跨国管理经验,领导亚太区十三个国家的品牌营运业务包括航机、免锐品和本土市场。她所管理的著名时装品牌有
Nina Ricci、Charles
Jourdan、Polo Ralph Lauren、Escada、Escada Sport、Laurel、Kenneth Cole、Bvlgari Watch、Hermes
Watch等。
车太的品牌管理经验非常全面,横跨产品开发、采购、窗厨设计、销售和市场策划、零售和批发、分公司管理等。近年主要进行不同业务重组和产品开发等项目。
作为一名高层管理教练,车太为新进经理、高级经理和零售专业人士开办管理技巧工作坊,分享优质管理和营商经验,比一般行政人员管理课程更深入和实用。
车太亦是经验丰富的形象顾问,除开办以女性行政人员为对象之「个人形象与魅力」工作坊外,亦为高级行政人员和名缓提供私人形象顾问服务。
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陈威健 香港注册脊骨神经科医生、自然疗法科医生 |
一九八零年至九二年在多伦多行医,其间更前往德国、美国、澳洲等地深造。一九九三年回港开业,更是香港首位提倡体质疗法,酸碱平衡以保身体健康,同时亦在各报张、杂志撰写医学文章,介绍各种经科学验证及行之有效的草本/养份,给香港市民提供多类医疗服务选择。
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风美茵 (全科, 针灸) 注册中医师 |
风美茵女仕现为香港注册中医师及澳洲维省批核注册中医师、在2001年毕业于获取澳洲墨尔本理工大学健康科学中医学士学位,及香港浸会中医药学院专业文凭。其后往国内著名中医院及大学深造中医学与针灸,包括北京中国中医研究院针灸研究所、四川省针灸经络研究院、成都中医药大学、南京市中医院、及天津中医学院,取得多项临床证书。更曾跟随国内著名针灸老中医萧少卿教授学习,获益良多。
风医师于2002年获中国针灸学会认可,成为少数之香港会员。现时,她是广州中医药大学之研究生在读,主修中医皮肤病 。
风医师擅长于妇儿内科处方中药, 针灸治疗及耳穴治疗各科常见病及痛症,并擅长于以针灸减肥,美容及戒烟。并对坐骨神经痛、风湿关节痛、肩周炎、颈椎痛、筋肌劳损、耳鸣、各种头晕头痛、胃痛、面瘫、中风后遗症、月经失调、痛经、便秘、失眠、鼻敏感、面斑、更年期综合症等,均有疗效,欢迎各界咨询问诊。
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李珍妮 注册营养师、顺势草本治疗师及有机护肤美容师 |
李珍妮小姐是“简约养生”的创办人。她毕业于加拿大西药学及专业美容师课程,
曾任职多间跨国化妆品牌公司,因崇尚简朴自然生活,积极钻研自然疗法及营养学,并取得专业认可资格。
从二千年开始,李小姐为不同机构及报章杂志如有线电视、香港青年商会、扶轮社、狮子星号邮轮、商业二台、Jessica, Jessica Code及Cosmo Girl等作整全健康客席讲师和撰稿人。
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刘彦麟 香港注册中医师 |
刘彦麟是香港注册中医师,湖北中医学院医学博士生,澳洲皇家墨尔本理工大学健康科学(中医)学士。
著作包括<<趣谈中医>>及<<寻常药治非常病>>,CD演讲集包括《爱听中医学》。曾在<<成报>>撰写「中医大趋势」及「妇科专栏」,《温暖人间》双周刊撰写「行医手记」专栏。应社会福利处、兴田健康产业(国际)有限公司、李英才相学堪舆顾问有限公司、香港素食学会、Club O和澳门蓝地球协会等邀请作专题演说或开办课程。
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张淑君 |
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David St. Maur
Sheil Director and Co-Founder of the Association for Sustainable
and Responsible Investment in |
David
has lived and worked in
David manages the ASrIA website, which provides updated news on SRI funds,
research and events and has over five thousand subscribers to its regular
e-bulletins. He has also conducted consultancy and training on
Sustainable Finance for the International Finance Sector (IFC), the private
sector arm of the World Bank, for the Association of Development Finance
Institutions of Asia Pacific (ADFIAP) and other major finance institutions.
He has also been actively involved in several community and life-style oriented
projects including an organic farm, a health food shop and bakery, an organic
restaurant and a handicraft business. He recently completed a master degree in
Comparative Literature from
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W. T. Yan Investment Advisor, Author and Director |
WT Yan
is a director of a listed company, member of the Hong Kong Securities
Institute. Having earned his BSocSc
from the HKU and MA from
He is
the founder of Organic Living and just finished his MSc in Environmental
Management in HKU. The title of his
dissertation is “Developing a sustainability index for companies listed on the
Hong Kong Exchanges and Clearing.”
He is
the author of “How to invest in Unit Trust”, the first Chinese book on mutual
fund investment and the co-author of “How to invest in Internet Stock”, also
the first Chinese book on this topic in HK.
He was trained in organic farming and as well as ecotourism.
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叶润霖 世界御厨 |
叶润霖为现任世界厨艺大师协会 - 香港区主席、世界膳食顾问协会专业会员、世界御厨、法国厨艺大师、法国美食家协会烹饪顾问,并曾获二零零二年法国非官方协会所颁予的美食学最高荣誉(注:丹麦皇后Margaret II 亦曾在一九八八年获得此荣誉)。
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谢文姬 生机饮食厨师、导师 |
谢小姐为马来西亚籍华侨,早年毕业于美国加洲Living Light Culinary
Arts Institute,并获取专业资格成为Raw Culinary Arts Associate Chef and Instructor。其后并在美国加洲修毕有关Ethnic Flavour 及 Spa Fusion 的餐单设计课程。
现时,谢小姐在香港及亚洲地区教授多个有关 Raw Culinary Arts 的课程,除了不断钻研有关健怡的甜品及小食外,并同时为酒店担任顾问咨询之工作;以及设计不同的瘦身美容餐单以配合不同人士的需要。
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周兆祥 绿色生活教育基金创会主席 |
周兆祥在香港长大及受教育,毕业于香港大学中文系之后,曾任中学教师、大学助教及研究员、美术设计、编辑、电视监制及节目主持人、特约译员、专栏作者等,后来到苏格兰爱丁堡大学研读语言学,以翻译教育理论论文获博士衔,并获选为英国语言学会及香港翻译学会会士。
留英五年后,全家于1984年回香港定居,先后任教香港中文大学及香港浸会大学,在中外多国学报、期刊、杂志发表论文、杂文、文学创作及翻译作品,并积极推广绿色社会转化,提倡符合自然规律的生活方式,介绍世界各地新思潮及知识,努力提倡素食、生机饮食、母乳、绿色消费、单车代步、有机耕种、另类医疗、自家教育、生态旅游;打击基因改造食物、吸烟、皮草、食物添加剂、核子工业;争取动物权益、人权;由1972年开始在《公教报》、《温暖人间》、《号外》、《信报》等报刊发表专栏文章,主编《茹素》月刊、主持电视及电台节目,出版了一百二十多种着、译、编的书籍。主题包括翻译、医学、饮食、生态、气功、传媒、教育、政治、人生思想、耕种、女性主义、科技、南方世界关怀、文学、婚姻、灵性生活、伦理学等。1988年与友人创立「绿色力量」及绿田园有机农场。近年致力研究静心、气功、按摩、生机饮食、断食、催眠、手疗等,并出任绿色生活教育基金创会主席,定期主持「绿色茶座」、「禅食午餐」、「高能量晚会」、「Club O 幸福日营」、「爱心圈」、「静心营」等活动,及「绿色新人类」电台节目。
2005年离开大学工作的岗位,全情投入绿色生活教育基金项目「Club O」的工作,为人类文明的绿化出一分力。
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关定娟 心智图Mind Maps®合法授权讲师 |
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陈炳文 资深环境教育工作者 |
陈炳文,香港大学环境管理学硕士,香港大学教育证书毕业,资深环境教育工作者,累积超过十六年推行环保活动的经验。现为香港教育学院兼任课程导师。除了对最新的环保信息有敏锐的觉触,他也对如何把环保落实到生活不同层面有丰富的认识。
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